Havsalt, groft, gråt, fugtigt, Guerande/Frankrig, TradySel, 5 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Fortyndet 6 til 7 gange

Fortyndet 6 til 7 gange til dashi-supper til udon eller soba

Det elegante alternativ er drikkestrået af glas

kiks (i dejen som erstatning for saccharose) og produkter til diabetikere generelt

Det giver en fin andesmag

Også cocktails får et særligt præg med Azuleta

Havsalt, groft, gråt, fugtigt, Guerande/Frankrig, TradySel, 5 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Fortyndet 6 til 7 gangeEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Dette grove, gr, let fugtige havsalt udvindes p den franske Atlanterhavskyst p halven Guerande. Under saltblomsten skrabes det gr salt (sel gris) af. I saltkrystallerne er der indesluttet suspenderede sedimentpartikler. Det er ideelt til krydring af store mngder, pastavand, saltkrust til fisk og kd samt krydderiblandinger i