Berberis / surbær, tørrede, 1 kg sub-frische-nudeln-und-gnocchi Et efterspurgt produkt fra specialforhandlersortimentet

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlersortimentet med bredt anvendelsesområde

gryderetter og som sidste krydderi på tallerkenen

indtil det er geleret

Aromerne og mikroorganismerne i det gamle ostelager samt de naturlige klimafluktuationer sørger for den usædvanligt aromatiske smagsudvikling

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

Berberis / surbær, tørrede, 1 kg sub-frische-nudeln-und-gnocchi Et efterspurgt produkt fra specialforhandlersortimentetEn vigtig ingrediens til konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. De rde frugter fra busken, der ogs kaldes surtorn, har en behagelig, syrlig smag. Som alle trrede frugter kan berberis bruges p mange forskellige mder, f. eks. til marmelade, gel, likr eller frugtte. Berberis er isr velegnet til at forfine vildtretter. Leveres i 1 kg pose.