Mac Forbes Woori Yallock Chardonnay 2019 Provence Elio Altares Langhe Rosso på

Elio Altares Langhe Rosso på 100% nebbiolo

Også en virkelig solid vin til pizza

25% nye) og yderligere 6-8 måneder på cementtank inden de flaskes

er de røde absolut ikke mindre interessante

Virkelig vellavet chardonnay fra Yarra Valley i Australien

Mac Forbes Woori Yallock Chardonnay 2019 Provence Elio Altares Langhe Rosso påVirkelig vellavet chardonnay fra Yarra Valley i Australien. Mac Forbes laver vin der skal afspejle terroir og skabe en forbindelse til stedet hvor druerne vokser. Sledes bruger han ingen ny eg til lagring af sine vine, heller ikke til denne chardonnay med druemateriale fra Woori Yallock. Den fremstr enormt ren, balanceret og elegant, med sarte noter af stenfrugt og blomster, underbygget af et let reduktivt prg.