Gurkemeje, stødt, Sri Lanka, ØKO G&T Mixology Blomster og blade høstes når

Blomster og blade høstes når de er på deres højeste og krystalliseres i en sukkerlage

Brug den som topping på smørrebrød

Kampot Rød Peber kan bruges som sort peber

Glimmerstøv til kager og desserter

Få mest muligt ud af din kostbare safran

Gurkemeje, stødt, Sri Lanka, ØKO G&T Mixology Blomster og blade høstes nårSmag og farve p dine retter Gurkemeje har en tt, lidt stvet, varm smag og en flot orange kulr. Den bruges i utallige krydderiblandinger, da den har evnen til at samle mange krydderiers smag i en ret og giver en varm farve. Gurkemeje er det krydderi, der gr karry gul og er godt til fisk og skaldyr, BBQ rubs og retter med linser, bnner og kl. Trret gurkemejerod er nsten umulig at stde i et normalt kkken, da den er s hrd, derfor slger vi vores gurkemeje