Annatto frø 70g gaveaeske I stedet for traditionel sort

I stedet for traditionel sort peber har vi valgt cambodjansk langpeber

Tilføj det til saucer

salt og peber

- Opdag opskriften på stegte vintergrøntsager

Tip: En dosis pulver og nogle dråber sojasauce eller vand giver wasabi pasta

Annatto frø 70g gaveaeske I stedet for traditionel sortAnnatto fr er sm og rde og har en unik egenskab: De tilfjer naturlig farve til dine retter. Annatto fr bruges primrt som et naturligt farvestof i madlavning og fdevareproduktion. Frene kan males til en pulverform, eller de kan infunderes i olie eller smr for at give en karakteristisk rd eller orange farve til forskellige retter. Annatto bruges bredt i latinamerikansk, caribisk og filippinsk kkken for at tilfje farve og en mild smag til forskellige