Laurbærblade passer meget godt til stege
Rosmarinhonningen har en delikat
frugtig gelé med en let krydret smag
der bruges på mange måder i konditorier
Ligeledes kan vildtsaucer
Gewürzgarten Sennepsfrø, lyse, 160 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Laurbærblade passer meget godt tilDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Det bruges ogs til fremstilling af sennep. Hele eller friskkvrnede sennepsfr er et krydderi, der giver skarphed til fjerkr, gryderetter, mange saucer, bnner, linser, surkl eller selleri. Sennepsfrene br dog ikke koges med, men tilsttes til sidst. Da sennepsfr indeholder emulgatorer, forbedrer sennep ud over smagen ogs stabiliteten i