🇮🇹 2016 LA SEGRETA BIANCO DOC SICILIEN, PLANETA, SICILIEN Whisky Vinen er flot i sin

Vinen er flot i sin ungdom men vil uden tvivl vinde ved lagring og vil efter Claudios eget udsagn toppe i en alder af 6-7 år hvis man da kan vente så længe

I 2013 oplevede ganske perfekte modningsforhold og årgangen bliver betragte som en af de bedste i Ca Marcandas 20 års historie

Allerede i duften fornemmer man den moderne stil

med en klassisk karakter af modne kirsebær

Alkohol: 15%

🇮🇹 2016 LA SEGRETA BIANCO DOC SICILIEN, PLANETA, SICILIEN Whisky Vinen er flot i sinLa Segreta henter sit navn fra skoven i nrheden af vingrden Ulmo nr Sambuca di Sicilia. La Segreta Bianco laves p vingrden Dispensa nr byen Menfi, p druer, som bde kommer fra vinmarkerne Dispensa, Gurra og Ulmo. Sammenstningen bestr af Grecanico (50%), Chardonnay (30%), Viognier samt Fiano. Druerne behandles adskilt, nr de ankommer til vingrden, men gennemgr ellers samme proces. Efter afstilkning knuses druerne let, og mosten fr lov at hvile p skindet