Valrhona Extra Bitter, mørk couverture, callets, 61 % kakao, 3 kg sub-nudeln-getrocknet Ideel til efterårs- og vinterretter

Ideel til efterårs- og vinterretter

pastaretter og andre krydrede retter

dej og tilbehør

Derfor bør man være forsigtig med krydderier

Fiskene modnes nu yderligere i flere måneder i træfade

Valrhona Extra Bitter, mørk couverture, callets, 61 % kakao, 3 kg sub-nudeln-getrocknet Ideel til efterårs- og vinterretterUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. EN KLASSIKER Kraftig og elegant chokoladesmag med en yderst fin, bitter og let syrlig smag. Denne couverture kan bruges til overtrkning af praliner, som fyld i chokoladeprodukter eller til fremstilling af is. Den bestr af 61 % kakao, 38,5 % sukker og har et samlet fedtindhold p 38,5 %. Callets minder om sm