Champagne Reserve Brut 1. Cru bh_no_sync og sidenhen på bord ved

og sidenhen på bord ved ankomst til vineriet

Smagen har sødme

Der kan ikke være nogen tvivl

som kendes fra Châteauneuf-du-Pape

Efter en skånsom presning over ni timer gæres mosten med naturlige gærstammer uden tilsætning af sukker

Champagne Reserve Brut 1. Cru bh_no_sync og sidenhen på bord vedPremier Cru Champagnerne fra Frederic Maletrez besidder enestende kvaliteter, og det skyldes hans nidkre sans for detaljerne. Et enkelt procentpoint til eller fra p de forskellige druesorters mngde i blendet, kan vre altafgrende for hvordan Champagnen ender med at smage. Og dosage det skal doseres med millimeter prcision men Frederic Maletrez arbejder med rolig hnd, og styrer mesterligt sine Champagner i ml. I denne Champagne udtrykker Frederic