der vokser på kakaoøerne i Itenez-flodbassinet og plukkes der af indfødte samlere
Fås også i individuelle 500 g-pakker
smagsforstærkere og farvestoffer
catering og eventservice – designet til daglig brug
Gluco er en sammensætning af to calciumsalte (calciumglukonat og calciumlactat) og er derfor et produkt med høj calciumkoncentration
Kakaosmørspray, fløjlseffekt, lyseblå, Velly, 250 ml marke-trikalinos der vokser på kakaoøerne iDette hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken. Praliner, is, parfaits, mousse eller chokolade. P frosne og halvfrosne fdevarer giver det en fljlsagtig perleeffekt, p ikke frosne tilberedninger en glat overflade. Kan ogs sprjtes direkte p tallerkenen for at opn en interessant effekt. Leveres i en 250 ml spraydse.