på de klassiske ler- og kalkholdige jorde omkring Gevrey-Chambertin
som er en de mest ikoniske landsbyer for Chardonnay i Champagne-regionen
vedholdende eftersmag afslører lag af mokka
mens den friske syre holder vinen levende og præcis
Minéral er altid en vintage Champagne som kommer fra to udvalgte blokke: Bionnes i CRAMANT og Champbouton i AVIZE
Deutz Amour de Deutz Rosé 2007 gaveæske Sæson på de klassiske ler- ogYderst kompleks nse med lkre toner af skovjordbr, hindbr og kirsebr, tilsat meget diskrete toner af vilde svampe, rugbrd og vanilje. Intensiteten fortstter i smagen med masser af br, ssom skovjordbr, tyttebr og lyse kirsebr. Vinens finish er vedvarende med en nrmest perfekt balance, hvor syren understtter frugten. Amour de Deutz er husets prestigechampagne, hvor druerne udelukkende kommer fra landsbyer, som er klassificeret Grand Cru. Pinot Noir