I glaset framstår vinet med en fin
svamp och en lätt gräddighet som speglar vinets eleganta struktur
vilket ger en ovanligt komplex men ändå harmonisk upplevelse
Cabernet Franc och Petit Verdot rundar av och bidrar med mjukhet
och i en by som Morey-Saint-Denis blir det tydligt i den kombination av rödbärig energi och mineralisk kärna som ofta präglar vinerna
Domaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 Andrè Lurton I glaset framstår vinet medDomaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 r en av Loire dalens mest karaktrsfulla Cabernet Franc viner, skapad av biodynamikern Thierry Germain. Hr mts gamla stockar, kalkstensprglade lgen och en vinmakning med tydlig precision, vilket ger ett vin med bde djup, energi och elegans. Smakprofil Vinet har en tt, mrk fruktprofil med drag av svarta plommon, bjrnbr och krsbr, inramad av pepprig krydda, salvia och en frisk ton av mynta.