honungstoner och tertiära nyanser under 10–15 år i en väl tempererad källare
vilket bidrar till den fina moussen och de subtila bröd- och briochetonerna innan degorgering och en varsam dosage ger en harmonisk
vilket hjälper till att bevara druvornas naturliga syra samtidigt som aromrikedom och tanninstruktur byggs upp
Den här Barolon gör sig särskilt bra till klassiska rätter från Piemonte som tajarin med tryffel
ryggbiff med svampsås eller anka med körsbärssky
Domaine Ogereau, Savennières Blanc La Saponaire, 2023 Podere 414 honungstoner och tertiära nyanser underDomaine Ogereau Savennires Blanc La Saponaire 2023 r en klassisk och samtidigt frfriskt levande Chenin Blanc frn en av Loiredalens mest ansedda appellationer. Vinet samlar det bsta frn fyra noggrant utvalda, sydvnda parceller och fungerar som en utmrkt introduktion till bde Savennires, druvsorten och producentens stil. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust och elegant med en frisk, ren karaktr. Doften bjuder p vit persika, sommarblommor, krossad