Ostkniv 20 cm Variant:Ek nämligen att tolka dill i

nämligen att tolka dill i ostform

har osten en distinkt smak redan efter kort livstid

När det händer blir tonerna av blåmögel mer framträdande och tydligare i ostens smak

Därför skapade vi Ask som en nytolkning av den klassiska

tillverkad i porslin

Ostkniv 20 cm Variant:Ek nämligen att tolka dill iHandgjord italiensk ostkniv frn Saladini Denna ostkniv r srskilt bra fr att bryta hrda ostar som till exempel Gammel Knas. Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivar i den toskanska medeltida byn Scarperia. 1984 blev Leonardo Saladini lrling hos sin farbror, den bermda knivtillverkaren Marcello Azzini. 1997 startade han egen verkstad under sitt efternamn, Saladini. Leonardo Saladini r nu ansvarig fr fretagets kommersiella avdelning,