Fleurie 'Chapelle des Bois' är friskt och rödfruktigt
men har också bevisligen stor potential till utveckling över tid
La Châtelaine 2023 är en ren chardonnay från familjen Montanets vingårdar kring byarna Vézelay och Saint-Père
och odlas biodynamiskt med Ecocert-certifiering
med en silkig struktur och nyanser av viol och röda bär
Môl 2022 Saknar mat Fleurie 'Chapelle des Bois' ärMl r ett charmigt och lttsamt rdvin frn Patrick Bouju och Justine Loiseau p Domaine la Bohme i Auvergne. Detta r en lttare version n tidigare rgngar, gjord p grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet sauvignon, muscat dalexandrie och gamay, med frukt frn sdra Frankrike, Auvergne och Beaujolais. Druvorna vinifierades var fr sig, med spontan jsning i glasfibertank. Syrah och cabernet delvis avstjlkade, vriga hela klasar, med maceration upp till tv