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Anche i meno conoscitori del vino associano ormai la zona del Fiano di Avellino al nome di Ciro Picariello
è ideale anche per accompagnare secondi di pesce con pomodoro
allora è d’obbligo l’abbinamento con cervo e polenta
caratterizzati da un chiaro richiamo marino
Rosso rubino intenso con evidenti sfumature violacee
abruzzo pecorino superiore doc amorino 2024 castorani BF_solowe28-1_sconto15 Anche i meno conoscitori delGiallo paglierino intenso. Al naso esprime intensi sentori di pera, di fiori bianchi e di frutti esotici. Al palato strutturato, piacevolmente agrumato, pieno, avvolgente e caratterizzato da piacevoli richiami di frutta, in chiusura. Un grande classico, uno dei Pecorino pi rappresentativi della tipologia e dellintera regione. LAmorino di Castorani, frutto di unaccurata selezione dei grappoli, dopo una macerazione a freddo rimane a riposare in grandi
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