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Il Friuli Colli Orientali "Il Soccombente" dell'azienda vinicola I Clivi è realizzato utilizzando esclusivamente uve schioppettino accuratamente selezionate
viene prodotto in un fazzoletto di terra sospeso fra terra e mare
Nasce dai vigneti Grand Cru di Ambonnay e Bouzy
che si muove su una progressione di note principalmente fruttate e speziate
in seguito il vino matura in barrique per 36 mesi e riposa in bottiglia
montefalco rosso doc 2023 roccafiore W12-13-sconto25 Il Friuli Colli Orientali "IlRosso rubino intenso alla vista. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori che richiamano alla mente le prugne mature e i piccoli frutti rossi, e sono seguiti da ricordi di spezie dolci. Il sorso giocato nellequilibrio che si viene a creare tra morbidezza e componente tannica. Buona la persistenza. Viene prodotto con una macerazione sulle bucce di 10 12 giorni, e fermenta a temperatura controllata, in acciaio, con i soli lieviti autoctoni. Questo
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