Madeira Boal (Medium Rich), Vintage 1997 1997 Scheurebe Bourgogne een village-wijn zou heten)

Bourgogne een village-wijn zou heten) uit Kiedrich

Overdag gaat dit vat naar buiten en wordt opgewarmd door de zon

De wijn is sappig en licht rokerig

kandij en zuidvruchten

we compare

Madeira Boal (Medium Rich), Vintage 1997 1997 Scheurebe Bourgogne een village-wijn zou heten)Halfzoete wijn gemaakt met de klassieke canteiro methode: de maderisatie vindt geleidelijk plaats door de vaten jarenlang in door de zon verwarmde zolders op te slaan. Van druivensoort boal, dat een geurig, rijp en krachtig type madeira voortbrengt. Intense en complexe smaak van melkchocolade, rozijnen, dadels, mocca en gesuikerde amandelen. Enorme lengte, waar de romige donkere smaken op hun plek gehouden worden door een fijn zurenspel.