Foodtruck starten Maike van Heusden onder wie zijn beste vriendin

onder wie zijn beste vriendin Ghislaine Maxwell

terug van een surfvakantie op Hawaï

maar bovenal toont hij de mens in al zijn kwetsbaarheid en glorie

die verzot zijn op zoet leesvoer

Maar voor ze het weten zit de échte wolf hen op de hielen

Foodtruck starten Maike van Heusden onder wie zijn beste vriendinDit boek leidt je stap voor stap van het idee tot een draaiende, succesvolle foodtruckonderneming. Je leert over vergunningen, financiering, conceptontwikkeling en hoe je direct klanten aantrekt. Je droomt van je eigen foodtruck, maar waar begin je? De stap van idee naar een draaiende onderneming op wielen is groot, en de valkuilen zijn talrijk. Van vergunningen en hyginevoorschriften tot de keuze van je concept en standplaats: er komt meer bij kijken